Olio essenziale di Menta Piperita. Tutti gli oli essenziali vengono estratti per distillazione in corrente di vapore, tecnica che sfrutta il vapore prodotto dalla bollitura dell’acqua che, passando attraverso la pianta posta nel distillatore, trascina con se le molecole aromatiche contenute nelle cellule vegetali. Queste molecole sono molto leggere, di piccole dimensioni e quindi facilmente vaporizzabili. Il vapore acqueo e le molecole volatili continuano il loro percorso passando all’interno di un condensatore e ritornando entrambi allo stato liquido. Per loro natura gli oli essenziali sono più leggeri dell’acqua e quindi galleggeranno sopra alla cosiddetta acqua aromatica. I due liquidi essendo immiscibili tra loro sono facilmente separabili utilizzando un semplice imbuto separatore. La qualità di un olio essenziale si misura sulla freschezza della materia prima da cui viene estratto, ecco perchè Herbarom si rifornisce localmente: le componenti vegetali appena raccolte conservano la loro ricca fragranza e il loro contenuto di olio essenziale, garantendo così la massima concentrazione e purezza.
