Acqua distillata di Mela ottenuta da un innovativo processo svolto in alambicchi a fiamma nuda. Contrariamente ai moderni alambicchi a vapore acqueo ad altissima temperatura, la tecnica del riscaldamento a fiamma nuda garantisce una distillazione lenta e rispettosa della pianta, preservandone le note olfattive ed evitando quelle “cotte” e “bollite” che potrebbero contaminare il prodotto. L’uso di acqua priva di additivi consente inoltre la distillazione a vapore non trattata, e quindi un’acqua distillata organica di grande purezza. Le fasi di stabilizzazione, infine, avvengono immediatamente dopo la distillazione, mediante una filtrazione sterilizzante di 0,2 micron e l’aggiunta di conservanti, per garantire una stabilità ottimale del prodotto finito. L’acqua distillata di Herbarom è un prodotto upcycling derivante dal recupero della buccia come scarto industriale per la produzione di sidro. Disponibile anche la versione convenzionale con “Extraction ratio” del 5% oppure nelle varianti PrG conservate con Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid.
